1) 제조기준
(1) 원재료 : 마리골드(Tagetes erecta)의 꽃
(2) 제조방법 : 상기 (1)의 원재료를 헥산 또는 이산화탄소(초임계추출)로 추출, 검화한 후 결정화시켜 제조하여야 함. 결정화 과정 중 초산에틸 사용 가능함
(3) 기능성분(또는 지표성분)의 함량 : 루테인(Lutein)을 700 mg/g 이상 함유하고 있어야 함
2) 최종제품의 요건
(1) 기능성 내용 : 노화로 인해 감소될 수 있는 황반색소밀도를 유지하여 눈 건강에 도움을 줄 수 있음
(2) 일일섭취량
루테인으로서 10～20 mg
(3) 섭취 시 주의사항
과다 섭취 시 일시적으로 피부가 황색으로 변할 수 있음
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