1) 제조기준
(1) 원재료 : 달맞이꽃(Oenothera biennis)의 종자
(2) 제조방법 : 상기 (1)의 원재료를 압착 또는 헥산으로 탈지하고 주정 (물·주정 혼합물 포함)으로 추출한 후 여과, 농축하여 제조하여야 함
(3) 기능성분(또는 지표성분)의 함량 : PGG(Penta-O-galloyl beta-D-glucose)가 20 mg/g 이상 함유되어 있어야 함
2) 최종제품의 요건
(1) 기능성 내용 : 식후 혈당상승 억제에 도움을 줄 수 있음
(2) 일일섭취량
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